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Vogliamo riepilogare, di seguito, i locali dotati dello spirito che questo sito vuole perseguire. L'elenco, raggruppato per regione e per provincia, in ordine alfabetico, rappresenta un archivio che nel tempo speriamo possa crescere e riepilogare tutte le realtà esistenti sul nostro territorio a testimonianza che anzichè essere un fenomeno in estinzione, gode di ottima salute e continua crescita.

L'inserzione è COMPLETAMENTE GRATUITA, dipende solo da voi e dalla segnalazione che ci vorrete fare inviando il modulo di iscrizione sottostante. Non intendiamo discriminare nessuno e non poniamo veti per gli inserimenti anche se preghiamo tutti di attenersi allo spirito del Portale delle Osterie ed alle indicazioni e suggerimenti in esso contenuti; la sincerità e la trasparenza, oltre ad essere gradite, sono frutto di correttezza per se e per gli altri; questo Portale, che guarda al passato, omaggiando la tradizione, e guarda al futuro, valorizzandone la semplicità, non vorrebbe comprendere quelle realtà non adeguate ad esprimerne i valori.

Tutti i dati contenuti, salvo errori di trascrizione, provengono da dichiarazione dei titolari degli esercizi descritti su propria responsabilità anche per il relativo aggiornamento.

 

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