Il Portale delle Osterie

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Denominazione locale:
Matricianus

Indirizzo:
Piazza del Lavatoio 7, 00061 Anguillara Sabazia (Roma)

Città:
Anguillara Sabazia (Roma)

Provincia:
Roma

Telefono:
069968121

E-mail:
mrsandrino@libero.it

Indirizzo web:
www.matricianus.com

Giorno di chiusura:
Non pervenuto

Massima pubblicitaria:
Le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici...rese magiche dalla fantasia!!!

Tipo di cucina:
Non pervenuto

Fascia di prezzo:
Medio Bassa

Capienza coperti:
50

Capienza all' aperto:
20

Cantina:
Buona

Annotazioni:
L'Osteria Tipica Matricianus è un luogo dove la semplicità della cucina tipica restituisce ai vostri palati le emozioni di un tempo, grazie alla curata selezioni che facciamo dei nostri prodotti, i quali provengono dalle aziende agricole di zona. Entrando troverete una meravigliosa terrazza, circondata dai colori del centro storico, e naturalmente verrete immediatamente accolti dal nostro simpaticissimo Oste Alessandro, il quale vi accompagnerà con suggerimenti enogastronomici per farvi godere un emozionante pasto. Con i nostri piatti cerchiamo di risvegliare le vecchie emozione, riportando a tavola la tradizione e la semplicità, ispirandoci ai prodotti ed ai sapori della tradizione romana e lacustre, come l'abbacchio igt e maialino, associandoci la carne maremmana ed il pesce di lago. Non solo, da non perdere oltre alla ormai mitica "cacio, pepe e cozze", la nostra favolosa 'matriciana romana, cucinate ad arte da nostro estroso chef Mauro. I nostri vini, le nostre birre artigianali, i nostri favolosi antipasti, la nostra cassiera sempre sorridente Fabiola, abbiamo tutto per farvi trascorre una splendida giornata fuori porta, e per farvi godere i fantastici prodotti del luogo, vi aspettiamo.