29/03/2024
Denominazione locale:
Podere Violino
Indirizzo:
Loc. Gricignano 99
Città :
Sansepolcro
Provincia:
Arezzo
Telefono:
0575720174
E-mail:
info@podereviolino.it
Indirizzo web:
www.podereviolino.it
Giorno di chiusura:
Sempre aperti a cena, chiusi a pranzo dal lunedì al giovedì
Massima pubblicitaria:
Gusto ed ospitalità di un tempo
Tipo di cucina:
Del Territorio
Fascia di prezzo:
Media
Capienza coperti:
50
Capienza all' aperto:
50
Cantina:
Discreta
Annotazioni:
La cucina tradizionale toscana al Podere Violino
Il nostro ristorante propone una cucina tipica toscana, offrendo prodotti locali e ricette contadine tramandate di generazione in generazione. Potrete assaporare piatti stagionali come la panzanella in estate e la ribollita in inverno, “la trifola”, il pregiato tartufo bianco, i pecorini toscani e gli affettati della nostra vallata. Provate la pasta fatta in casa ed anche il pane con i sughi tipici come il cinghiale o l’anatra. Non può mancare la regina delle carni, la bistecca alla Fiorentina! Lasciate spazio per assaggiare i magnifici dolci fatti in casa dai nostri cuochi Fabio e Manuel che con passione curano ogni singolo piatto del nostro ampio menù. Le pietanze sono accompagnate da un’ottima selezione di vini toscani ed umbri. Gli ospiti sono accolti in estate sotto il loggiato esterno che si affaccia sul giardino e la piscina, in inverno nell’antica cantina con il caminetto acceso.