26/04/2024
Denominazione locale:
Locanda Borgo Antico
Indirizzo:
Via Case Sparse, 115 - Dimezzano
Città :
Greve in Chianti
Provincia:
Firenze
Telefono:
055851024
E-mail:
info@ilborgoantico.it
Indirizzo web:
www.ilborgoantico.it
Giorno di chiusura:
martedi - da novembre a marzo dal lunedi al giovedi (aperti il venerdi a cena il sabato a pranzo e cena e la domenica solo a pranzo)
Massima pubblicitaria:
se vuoi gustare una buona cucina fiorentina vieni da noi
Tipo di cucina:
Del Territorio
Fascia di prezzo:
Media
Capienza coperti:
50
Capienza all' aperto:
50
Cantina:
Buona
Annotazioni:
Il posto che tutti vorreste trovare,lontano dai centri abitati,un pugno di case con in mezzo una casa colonica ristrutturata con travi al soffitto e cotto in terra, pietra alle pareti dove sono poste cantine in ferro battuto,e fuori un pergolato con un edera centenaria con vista su un oliveto vicino a boschi di castagno,una vista mozzafiato.A questo aggiungete una proposta gastronomica improntata su prodotti freschi anche del territorio, con pasta e dolci fatti in casa e carni di prima scelta.Patrizia Betti in cucina vi proporrà piatti prelibati ma semplici e Stefano Fissi il marito, in sala vi aiuterà nella scelta dei vini principalmente del territorio e solo toscani.Non mancano dei piatti particolari tipo il risotto pere e gorgonzola, in inverno pappardelle di farina di castagne al sugo di cinghiale, porcaloca un salume di oca e maiale e un gustosissimo prosciuttino d'oca che viene tagliato al tavolo,arista con fagioli zolfini, e non possono mancare le mitiche bistecche alla fiorentina o filetti in vari modi e piatto forte il gran fritto toscano con pollo e coniglio disossati accompagnati da verdure fresche di stagione fritte a puntino e a detta di tutti i clienti non da "mal di fegato", troverete anche funghi freschi e tartufo nero scorzone e per finire i dolci fatti in casa come pure i cantuccini ed il bello è che se mangiate o bevete troppo e non volete partire potete pernottare in una delle tre camere.