Il Portale delle Osterie

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Denominazione locale:
Hosteria Alpino

Indirizzo:
Largo A. Diaz

Città:
Mel

Provincia:
Belluno

Telefono:
0437540623

E-mail:
hosteriaalpino@libero.it

Indirizzo web:
Non pervenuto

Giorno di chiusura:
Giovedì mattino

Massima pubblicitaria:
“Il vino per passione Il territorio Zumellese per origine La qualità per scelta L’ accoglienza per vocazione L’ eccellenza per ambizione”

Tipo di cucina:
Del Territorio

Fascia di prezzo:
Bassa

Capienza coperti:
55

Capienza all' aperto:
Non pervenuto

Cantina:
Discreta

Annotazioni:
L’ Hosteria Alpino accoglie gli ospiti come "amici" e garantisce loro tutte le attenzioni possibili secondo il principio della "gioia del buon vivere" e della schietta "convivialità". Qui ci si viene per la bontà dei vini, per la cucina di sostanza e per l'atmosfera genuina da vera osteria. Anche l'oste Fabio è perfettamente calato nella parte, burbero quanto basta, ma in realtà simpatico e appassionato. Ci sentiamo assolutamente di sconsigliare il locale a chi cerca un posto elegante, con tanti fronzoli, tovaglie di seta e camerieri in livrea: l’ Hosteria Alpino non è niente di tutto questo. E' invece un'osteria dove , a prezzi assolutamente onesti, si apprezza la cucina zumellese. Chiunque sieda al tavolo dell' Hosteria Alpino non è inteso come un cliente, ma come un vero Ospite cui prestare tutte le attenzioni possibili affinché il tempo che passa in Hosteria sia per lui un sereno momento di gioia per il palato e di relax per lo spirito. L’ Hosteria Alpino usa prevalentemente in cucina i prodotti del territorio e si impegna a valorizzare i “saperi” e i “sapori” del territorio medesimo. I nostre pranzi e le nostre cene saranno magari un po’ slow, ma in questo modo i nostri ospiti hanno la garanzia che non viene loro somministrato alcun cibo scongelato ma solo prodotto al momento e per loro. L’ Hosteria Alpino non è gelosa né ha qualcosa da nascondere nelle ricette della sua cucina: se un piatto vi è piaciuto e volete cimentarvi nel produrlo in casa, chiedete tranquillamente la ricetta